Découvrez notre délicieuse recette de légumes rôtis au carvi ! Un mélange savoureux de carottes, courgettes et poivrons, délicatement assaisonné avec des graines de carvi et d’autres épices. Parfait en accompagnement ou en plat principal, c’est une explosion de saveurs saines et réconfortantes à chaque bouchée. Ne manquez pas cette expérience culinaire unique !
Préchauffage : Préchauffez votre four à 200 °C (400 °F).
Préparation des légumes : Dans un grand bol, mélangez les carottes, la courgette, le poivron et l’oignon.
Assaisonnement : Ajoutez les graines de carvi, l’huile d’olive, le sel, le poivre, le paprika et le cumin. Mélangez bien pour enrober les légumes.
Rôtissage : Étalez les légumes assaisonnés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites rôtir au four pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés, en remuant à mi-cuisson.
Service : Servez chaud en accompagnement d’un plat principal ou en tant que plat végétarien.
AGRO-RIMA 
