عفوا، هذه المدخلة موجودة فقط في الفرنسية.
قلّب البصل والثوم في الزيت. أضف اللحم، والتوابل، ومعجون الطماطم. أضف الماء واتركه يطهى على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح اللحم طريًا.