تحضير التتبيلة: في وعاء، اخلط مسحوق البصل، البابريكا، الكمون، الملح، والفلفل الأسود.
أضف زيت الزيتون وعصير الليمون لتكوين تتبيلة.
تتبيل الدجاج: أضف قطع الدجاج إلى التتبيلة وامزج جيدًا لتغطيتها. اتركها تتبل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (يفضل من 1 إلى 2 ساعة).
الطهي: سخن مقلاة على نار متوسطة. أضف الدجاج المتبل واطبخه لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق على كل جانب، أو حتى ينضج الدجاج ويتحول لونه إلى الذهبي.
التقديم: قدم الطبق ساخنًا، وزينه بالبقدونس الطازج المفروم، مع الأرز أو الخضار المشوية أو في لفائف.