(Français) Bananes Caramélisées à la Cannelle
وقت التحضير

5 min

وقت الطهي

10 min

جزء

عفوا، هذه المدخلة موجودة فقط في الفرنسية.

المكونات
  • 4 موزات ناضجة، مقطعة إلى شرائح
  • 50 غ من الزبدة
  • 100 غ من السكر البني
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • آيس كريم أو زبادي (للتقديم، اختياري)
تحضير الوصفة

تحضير الكراميل: في مقلاة كبيرة، ذوّب الزبدة على نار متوسطة. أضف السكر البني والقرفة. امزج حتى يذوب السكر وتبدأ الخلطة في الغليان.

إضافة الموز: أضف شرائح الموز إلى المقلاة. اطبخ لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، أو حتى يصبح الموز طريًا ومغطى بالكراميل.

الإنهاء: أضف عصير الليمون والفانيليا (إذا كنت تستخدمها) إلى المقلاة، واخلط برفق لتغليف الموز جيدًا.

التقديم: قدم موز الكاراميل دافئًا، مع الآيس كريم أو الزبادي إذا رغبت.

+