Préparation de la marinade : Dans un bol, mélangez la poudre d’oignon, le paprika, le cumin, le sel et le poivre noir.

Ajoutez l’huile d’olive et le jus de citron pour former une marinade.

Marinade du poulet : Ajoutez les morceaux de poulet à la marinade et mélangez bien pour les enrober. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (idéalement 1 à 2 heures).

Cuisson : Préchauffez une poêle à feu moyen. Ajoutez le poulet mariné et faites cuire pendant environ 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.

Service : Servez chaud, garni de persil frais haché, avec du riz, des légumes grillés ou dans un wrap.