(Français) Makarouna (pâtes tunisiennes)
وقت التحضير

10 min

وقت الطهي

20 min

جزء

عفوا، هذه المدخلة موجودة فقط في الفرنسية.

المكونات
  • 400 غرام من المعكرونة (سباجيتي أو بيني)
  • 300 غرام من اللحم المفروم (لحم بقري أو ضأن)
  • 4 طماطم مقشرة ومقطعة
  • 2 ملاعق كبيرة من الهريسة
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة من التابل
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
تحضير الوصفة

اطبخ المعكرونة. في مقلاة، قلّب اللحم مع الطماطم، الهريسة، والتوابل. اخلط المعكرونة مع الصلصة وقدّمها ساخنة.

+